元宵節(jié)是一年中第一個月圓夜,它象征著團(tuán)團(tuán)圓圓,和睦美好。
恰逢泓達(dá)堂有機(jī)莊園的花開了,怒放的柑花是絕美的佳境,滿園飄香是柑園與春風(fēng)的預(yù)約。
01
一年分四季,一樹千百態(tài)
新會柑樹在一月份的時候會積累養(yǎng)分,二月份會慢慢的長出米粒狀的新芽,再生長一個月的時間會開花。
四月份柑花漸落,枝頭就會長滿小巧可愛的小柑胎。到了五月份,枝頭的胎果漸多,個頭稍大一點,俗稱大胎柑。
七至十月就是大家熟知的小青柑采摘期,質(zhì)硬皮薄,果酸味較濃。十一月是二紅柑的天下,褐綠帶紅,性溫略甜。
十二月至冬至前采大紅柑的采摘期,質(zhì)軟皮厚,是制作新會陳皮的佳品。
02
滿園柑香,沁人心脾
走進(jìn)泓達(dá)堂的有機(jī)莊園,就算戴著口罩,也能聞到陣陣柑花清香宜人的香氣。
壓滿枝頭的柑花潔白無暇,一朵朵、一簇簇,在春風(fēng)里昂首怒放,映襯著藍(lán)天白云,讓人感受到春天無限的生命力。
泓達(dá)堂旗下有機(jī)莊園采用無公害種植,規(guī)劃先行,管理到位,精心照料每一棵柑樹,嚴(yán)格完成按時淋水、施有機(jī)肥,人工除雜草等工作,確保每棵柑樹都能得到全方位照顧,結(jié)出天然有機(jī)的好柑果。
在柑樹休眠期前后還會清潔果園,以鏟除越冬病蟲害,減少果樹生長期病蟲害的發(fā)生。
03
無公害管理,品質(zhì)保障食用安心
泓達(dá)堂從種植植到生產(chǎn)過程,嚴(yán)格按照中國有機(jī)農(nóng)業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)種植和管理,禁用除草劑,一直堅持人工除草。還利用除草后用草作肥料,用草中的益蟲對抗害蟲。
每到除草期,工人們忙碌的背影就會成為泓達(dá)堂有機(jī)果園的一道風(fēng)景線,是他們有自己的勤勞,換來柑樹良好的生長環(huán)境。
泓達(dá)堂有機(jī)果園使用優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥,滿足柑樹的各方營養(yǎng)物質(zhì),且采用生草栽培技術(shù),所出果實壯實,抗病力更強(qiáng),所以用藥較少,所出果實甘甜、清香、油室飽滿、皮厚適中。
無公害種植管理讓品質(zhì)有保障,為味道加分,為健康加分。
走在泓達(dá)堂有機(jī)莊園的小道上,看蔥郁茂盛的新會柑花,呼吸著其獨特的芬芳?xì)庀?,種種舒適感受令人心馳神往,享受這一刻寧靜祥和。
也是這一刻,我們堅信無公害的種植管理的優(yōu)勢,就算有機(jī)種植繁雜困難,但為好品質(zhì),值得等待、用心沉淀。
作為有機(jī)陳皮的踐行者和倡導(dǎo)者,泓達(dá)堂始終堅持綠色發(fā)展,用心種好柑,用心做好皮,以有機(jī)生活倡導(dǎo)者的姿態(tài)積極推健康可持續(xù)生活,讓好陳皮中國共享,人類共享。
元宵佳節(jié)至,泓達(dá)堂祝大家月圓人圓樂團(tuán)圓,花開富貴闔家歡。
原標(biāo)題:上元佳節(jié)聞花香,又是一年春漸來